昨日は午後から雨が降り続いた新発田市ですが、
本日は、朝からとてもいいお天気です!
GWの田植えに備えて周辺の田んぼも水を張り始めているので、
新緑の山々と青空が水面に映りとてもきれいです^^
さて、明日5/1(日)より「食のアスパラ横丁 味めぐり with新発田牛」が始まります!!
メイン料理からスイーツまで、参加店は新発田市内56店舗!
美味しいアスパラと新発田牛を使った、各店自慢の一品をお楽しみくださいませ~♪
開催期間:5/1(日)~31(火)
↓ 月岡温泉エリアの参加店はこちら ↓
TRATTORIA ORA HARACUCE(トラットリア オラ ハラクチェ)
なかの牧場 natural gelate
㈲結城堂 (本店・中央通り店)
↓ 新発田市エリア ↓
☆どうしてアスパラなの・・・?
新発田市のアスパラは、「春どり+夏秋どり」の立茎栽培により、
新潟県一の出荷量を誇ります!
良質な堆肥や土づくりと豊富な雪解け水で栽培しているため、
「太い・甘い・柔らかい」3拍子揃った美味し~いアスパラが育つのです^^
☆新発田牛(にいがた和牛)とは・・・?
美味しい新発田産米の稲わらを食べ育った新発田牛は、
「にいがた和牛」の中でも肉質4等級以上に限定した、
特に上質な肉質を誇る厳選和牛です^^昨年ブランド化もされました!
(参考資料:「食のアスパラ横丁 味めぐり with新発田牛」冊子)
さらに!
期間中に異なる店舗のシールを3枚集めると、
抽選で豪華賞品が当たる「味めぐりスタンプラリー」も同時開催です(*^^)v
テイクアウトOKのお店もたくさんございますので、
ぜひ皆さまご賞味くださいませ~^^