豊かな河川に支えたれた肥沃な土壌と、作物の成長に適した独特の気候から生み出される新潟の幸。そしてそれを十二分に醸し出す巧の技。「米どころ」「酒どころ」そして「湯どころ」として全国的に有名な新潟県。この恵まれた新潟の中で培われた大地の幸「酒」「肴」「湯」を心ゆくまで皆様にご堪能いただく、至福の企画です。
【越後の酒天湯子】
【越乃司】
【越の華】
【越乃寒梅】
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